MARCHE
LA VIA DELL'ACQUA 

MARCHE LA VIA DELL'ACQUA

Alcune regioni d’Italia sono ancora poco conosciute, anche dalla stessa popolazione locale. Le Marche, al centro del paese, con un'ortografia montuosa ma dolce, è una di esse. In questa zona si trovano villaggi medievali, morbide colline, valli nascoste e spiagge di sabbia bianca. Ambienti che fanno delle Marche un tesoro per gli amanti dell’autentico.

Il denominatore comune della regione ben potrebbe essere l'acqua. Lei ha scavato le famose grotte di Frassassi, una delle più grandi d’Europa, e ha anche modellato le ripide gole che scendono dai Monti Sibillini. E senza acqua non sarebbe nata la produzione manuale della carta di Fabriano, con tecniche che risalgono a più di 800 anni fa.

Tutti questi luoghi emblematici godono di fama turistica locale ma il grande pubblico non conosce l ancora a cordialità dei suoi abitanti o la bontà della sua cucina, per non parlare del silenzio che si respira in alcuni angoli lontani dalle rotte internazionali. L'acqua ha torturato il paesaggio complicando le comunicazioni, ma in questo modo ha preservato anche la regione dalla facile invasione di un turismo senza scrupoli.